Рецепт вяленых куриных грудок. Филе обваливают в смеси соли и перца, затем на 12 часов ставят в холодильник. После этого филе промывают и обсыпают специями, заворачивают в полотенца и снова ставят в холодильник на 12 часов. Готовое мясо диетическое и вкусное.